WEISSWEINE
Spritzig bis opulent
Wir bieten Ihnen eine breite Palette an verschiedensten Weißweintypen. Angefangen vom leichtfüßigen Grünen Sylvaner, weiter zum spritzigen Welschriesling, über den eleganten Weißburgunder bis hin zum opulenten Rotgipfler. Unser Sortiment lässt keine Wünsche offen!
WELSCHRIESLING
2025
Spritzig, frisch, lebhafte Säure,
Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten
0,75l
Trocken, 12,0 % Alk.
7,50
GRÜNER SYLVANER "Junger Hiata"
2025
Der Grüne Sylvaner ist eine Rarität geworden, sein lebhaftes Bukett und würzige Säure zeichnen ihn aus
0,75l
Trocken, 12,5 % Alk.
8,00
RIESLING
Feinfruchtiger Riesling mit Pfirsicharomatik
ausgetrunken
0,75l
Trocken, 13,0% Alk.
WEISSBURGUNDER Thermenregion DAC "RIED GARRIED"
2024
Kräftiger Körper mit reifen Aromen von Birnen und weißfleischigen Pfirsichen
0,75l
Trocken, 13,5 % Alk.
9,00
CHARDONNAY Thermenregion DAC "RIED HOCHRAIN"
2024
Zart nach Blütenhonig und gelbem Apfel, ein Hauch von Marille und Orangenzesten ist unterlegt. Kraftvoll, saftig, reife Tropenfrucht, frisch strukturiert, mineralisch-zitronig im Abgang
91 Falstaff Punkte
0,75l
Trocken, 13,5% Alk.
9,50
WEIßBURGUNDER orangewine
2022
Orange-Wein maischevergoren , Beerenduft, kräftig, fruchtig, samtiger Abgang
0,75l
Trocken, 13% Alk.
11,00
GRÜNER VELTLINER
2025
Fruchtbetont und trinkfreudig, mittlerer Körper, gelber Apfel mit charakteristischem "Pfefferl"
0,75l
Trocken, 12,5% Alk.
8,00
SAUVIGNON BLANC
2025
Sehr elegant mit typischen frischen Aromen von Stachelbeere und Paprika
0,75l
Trocken, 12% Alk.
8,50
GEMISCHTER SATZ "RIED IGLSEE"
2025
Intensive Hollernase, vielschichtig, aromatisch, ein voller reifer Obstkorb an Aromen,
trinkfreudig wie eh und je
0,75l
Trocken, 12,5% Alk.
9,00
GRAUBURGUNDER Thermenregion DAC
Nuancen von Mango und frischer Birne, ein Hauch von Wiesenkräutern, Mandarinenzesten sind unterlegt. Saftig, komplex, gut balanciert, verfügt über eine animierende Säure
ausgetrunken
0,75l
Trocken, 13,5% Alk.
ROTGIPFLER Thermenregion DAC "RIED IGLSEE"
2024
vollmundiger Körper mit Anklängen von Honig und Banane, zart unterlegt mit einer Holznote
GOLD DAC Trophy
0,75l
Trocken, 13,0% Alk.
12,00
ROTWEINE
Mild, fruchtbetont bis im Holzfass gereift
Milde, charakterreiche Rotweine zeichnen unseren Betrieb aus. Auf der einen Seite produzieren wir fruchtbetonte Weine wie Zweigelt und St. Laurent und auf der anderen unsere im Holzfass gereiften Lagenweine Pinot Noir und Cabernet Sauvignon.
ZWEIGELT Thermenregion DAC
2024
Dunkles Rubingranat, zart würzige Beerenfrucht nach frischer Kirsche. Gewürztouch im Nachhall
90 Falstaff Punkte
0,75l
Trocken, 13,0% Alk.
8,50
CABERNET SAUVIGNON
2022
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Stoffige dunkle Beerenfrucht, etwas nach Mandarinenzesten, floraler Touch, Cassis und Tabaknuancen. Mittlerer Körper, feiner Säurebogen, kraftvoll, Edelholzwürze im Abgang, dunkle Kirschfrucht im Rückgeschmack, unkompliziert einsetzbar.
90 Falstaff Punkte
0,75l
Trocken, 14,0% Alk.
15,00
PINOT NOIR "RIED HASPEL"
2023
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zarte Kräuterwürze, rotes Waldbeerenkonfit, frische Herzkirschen, mit tabakigen Nuancen unterlegt. Saftig, rotbeerige Textur, feiner Säurebogen, reife Tannine, mineralisch, bleibt haften, gutes Entwicklungspotenzial.
GOLD DAC Trophy & 92 Falstaff Punkte
0,75l
Trocken, 13,5% Alk.
15,00
SPEZIALITÄTEN
Rosé bis Frizzante
FRIZZANTE ROSÉ
2025
Feines Beerenaroma, elegante Perlage
0,75l
Trocken
9,50
ROSÉ
Saftige Krisch- und Himbeeraromen
ausgetrunken
0,75l
Trocken
8,00
FRIZZANTE
2024
Als Aperitif oder Speisenbegleiter leicht und bekömmlich mit viel Frucht und angenehmen Säurespiel
0,75l
Trocken
9,50
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