WEISSWEINE
Spritzig bis opulent
Wir bieten Ihnen eine breite Palette an verschiedensten Weißweintypen. Angefangen vom leichtfüßigen Grünen Sylvaner, weiter zum spritzigen Welschriesling, über den eleganten Weißburgunder bis hin zum opulenten Rotgipfler. Unser Sortiment lässt keine Wünsche offen!

WELSCHRIESLING
2025
Spritzig, frisch, lebhafte Säure,
Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten
0,75l
Trocken, 12,0 % Alk.
7,50

GRÜNER SYLVANER "Junger Hiata"
2025
Der Grüne Sylvaner ist eine Rarität geworden, sein lebhaftes Bukett und würzige Säure zeichnen ihn aus
GOLD Thermenregion
0,75l
Trocken, 12,5 % Alk.
8,00

ROTGIPFLER Thermenregion DAC
2025
Feinfruchtiger Rotgipfler, Bananen- und Honigaromen
GOLD Thermenregion
0,75l
Trocken, 13,0% Alk.
9,50

WEISSBURGUNDER Perchtoldsdorf Thermenregion DAC
2025
Saftige, reife Birne prägt den Duft, begleitet von nussigen Nuancen und einem Hauch Brioche. Am Gaumen cremig und strukturiert, mit mittlerem Körper, gute eingebundener Säure und elegantem Abgang
Sortensieger Thermenregion
0,75l
Trocken, 13,0 % Alk.
9,00

CHARDONNAY Thermenregion DAC "RIED HOCHRAIN"
2025
Zart nach Blütenhonig und gelbem Apfel, ein Hauch von Marille und Orangenzesten ist unterlegt. Kraftvoll, saftig, reife Tropenfrucht, frisch strukturiert, mineralisch-zitronig im Abgang
GOLD Thermenregion
0,75l
Trocken, 13,5% Alk.
9,50

WEIßBURGUNDER orangewine
2022
Orange-Wein maischevergoren , Beerenduft, kräftig, fruchtig, samtiger Abgang
0,75l
Trocken, 13% Alk.
11,00

GRÜNER VELTLINER
2025
Fruchtbetont und trinkfreudig, mittlerer Körper, gelber Apfel mit charakteristischem "Pfefferl"
GOLD Thermenregion
0,75l
Trocken, 12,5% Alk.
8,00

SAUVIGNON BLANC
2025
Sehr elegant mit typischen frischen Aromen von Stachelbeere und Paprika
0,75l
Trocken, 12% Alk.
8,50

GEMISCHTER SATZ
2025
Frische, grüne Aromatik mit Holunderblüte und Brennnessel. Am Gaumen intensiv und exotisch nach Mango und Maracuja, getragen von einer lebendigen Säure und langem Abgang.
Sortensieger Thermenregion
0,75l
Trocken, 12,5% Alk.
9,00

GRAUBURGUNDER Thermenregion DAC
2025
Nuancen von Mango und frischer Birne, ein Hauch von Wiesenkräutern, Mandarinenzesten sind unterlegt. Saftig, komplex, gut balanciert, verfügt über eine animierende Säure
FINALIST Thermenregion
0,75l
Trocken, 13,0% Alk.
9,50

ROTGIPFLER Thermenregion DAC "RIED IGLSEE"
2024
vollmundiger Körper mit Anklängen von Honig und Banane, zart unterlegt mit einer Holznote
GOLD DAC Trophy
0,75l
Trocken, 13,0% Alk.
12,00
ROTWEINE
Mild, fruchtbetont bis im Holzfass gereift
Milde, charakterreiche Rotweine zeichnen unseren Betrieb aus. Auf der einen Seite produzieren wir fruchtbetonte Weine wie Zweigelt und St. Laurent und auf der anderen unsere im Holzfass gereiften Lagenweine Pinot Noir und Cabernet Sauvignon.

ZWEIGELT Thermenregion DAC
2024
Dunkles Rubingranat, zart würzige Beerenfrucht nach frischer Kirsche. Gewürztouch im Nachhall
90 Falstaff Punkte
0,75l
Trocken, 13,0% Alk.
8,50

CABERNET SAUVIGNON
2023
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Stoffige dunkle Beerenfrucht, etwas nach Mandarinenzesten, floraler Touch, Cassis und Tabaknuancen. Mittlerer Körper, feiner Säurebogen, kraftvoll, Edelholzwürze im Abgang, dunkle Kirschfrucht im Rückgeschmack, unkompliziert einsetzbar.
GOLD Thermenregion
0,75l
Trocken, 14,0% Alk.
15,00

PINOT NOIR "RIED HASPEL"
2023
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zarte Kräuterwürze, rotes Waldbeerenkonfit, frische Herzkirschen, mit tabakigen Nuancen unterlegt. Saftig, rotbeerige Textur, feiner Säurebogen, reife Tannine, mineralisch, bleibt haften, gutes Entwicklungspotenzial.
ausgetrunken
0,75l
Trocken, 13,5% Alk.
15,00
SPEZIALITÄTEN
Rosé bis Frizzante

FRIZZANTE ROSÉ
2025
Feines Beerenaroma, elegante Perlage
GOLD NÖ
0,75l
Trocken
9,50

ROSÉ
2025
Saftige Krisch- und Himbeeraromen
2. Platz Thermenregion
0,75l
Trocken, 12% Alk.
8,50

FRIZZANTE
2025
Unser Riesling Frizzante eignet sich als Aperitif oder Speisenbegleiter, ist leicht und bekömmlich mit viel Frucht und angenehmen Säurespiel
GOLD NÖ
0,75l
Trocken
9,50
Alle Ab-Hof-Preise sind in EUR inklusive gesetzlicher Steuern und Abgaben.

